Unreine Haut trotz gesunder Ernährung?

Im Netz finden wir unzählige Rezepte Rezepte und unüberschaubare Ernährungskonzepte gegen Anke und Pickel, aber wenige ergeben Sinn. Irgendwann mal wissen wir, nicht was richtig und was falsch ist und zögern so, den richtigen Schritt zu wagen.

Nachdem du dir den Blogpost durchgelesen hast, wirst du verstehen, dass nicht nur eine ausgewogene Ernährung deine Haut für immer reinhält, sondern auf auch 3 Komponenten unseres Körpers eine große Rolle dabei spielen!

Ernährungsweisen gegen Akne und Pickel kann man immer folgenden 3 Elementen zuordnen:

Darm
Insulin
Hormone

Nicht nur ein Überschuss an männlichen Hormonen können Akne und Pickel verantwortlich sein, sondern auch eine unausgeglichene Darmflora, oder ein zu hoher Insulinspiegel.

Darm

Im Darm leben Billionen Bakterien, die unsere Darmflora bilden. Sind im Darm aber hauptsächlich mit schlechten Darmbakterien, sinkt ist und die Nährstoffversorgung sowie die Entgiftung durch den Darm funktioniert nicht mehr zu 100 %.

Eine unausgeglichene Darmflora kann sich in Akne äußern!

Was hilft gegen zu viele schlechte Darmbakterien?

ballaststoffreiche Lebensmittel unterstützen gute Darmbakterien
Probiotika (=gute Bakterien für den Darm) z.B. Joghurt, Essig, oder Probiotika als Supplements
Entgiftungs-/Detoxdiäten, etc. lassen schlechte Darmbakterien aussterben und bringen den Bakterienhaushalt wieder ins Gleichgewicht.

Insulin

Der Insulinspiegel ( Blutzuckerspiegel) steigt, wenn wir Kohlenhydrate essen. Vor allem lassen Industriezucker bzw. auch raffinierte Kohlenhydrate unseren Insulinspiegel in die Höhe schießen.
Wenn der Insulinspiegel aber ständig zu hoch ist, steigt das Entzündungsrisiko in unserem Körper und es werden vermehrt Androgyne (männliche Sexualhormone) ausgeschüttet. Daher ist es ziemlich klar, dass dieses Zusammenspiel schnell mal Pickel auslösen kann.

Was hilft gegen einen zu hohen Insulinspiegel?

Lebensmittel, die deinen Insulinspiegel nur langsam ansteigen lassen

Hierfür gibt es extra Listen, die angeben, wie hoch der Insulinspiegel bei jeweiligen Lebensmitteln tatsächlich ansteigt. Es wird die Größeneinheit GI (Glykämische Index) benutzt, die aufzeigt, wie hoch und schnell der Insulinspiegel nach dem Verzehr eines Lebensmittels ansteigt.

Hier findet du eine Liste mit dem GI diverser Lebensmittel.

Das Problem beim Glykämischen Index ist jedoch, dass er sich immer nur auf 100g Kohlenhydrate des Lebensmittels bezieht und nicht auf die Menge des Verzehrs. Zum Beispiel haben Obst und Gemüse pro 100g wesentlich weniger Kohlenhydrate als Brot. Daher wurde die GL (Glykämsiche Last) erfunden, die sich auf die jeweilige Menge eines Lebensmittels bezieht.

► Genaueres über die GL findest du hier.

Lebensmittel, die deinen Insulinspiegel nicht so schnell ansteigen lässt:

1 Teelöffel Zimt
Süßholzwurzel (Vorsicht bei Bluthochdruck)
Maulbeerblätter
2 Löffel Apfelessig/Grüntee

Lebensstile, die einen hohen Insulinspiegel verursachen können:

Stress
wenig Schlaf
wenig Bewegung

Hormone

Die Hormone sind dann an deiner Akne schuld, wenn du ein hormonelles Ungleichgewicht hast. Zum Beispiel sind in deinem Körper sind mehr männliche Hormone, als es üblicherweise ist.

Gründe für ein hormonelles Ungleichgewicht sind:

Pubertät oder PCO-Syndrom
Ständig hoher Insulinspiegel oder Insulinresistenz
Männliche Hormonzufuhr durch Lebensmittel

Was hilft bei zu vielen männlichen Hormonen?

Verzicht auf Milchprodukte und Fleisch
Insulinspiegel niedrig halten
Marokkanische Minze
Lebensmittel mit vermehrt Phytoöstrogenen: Sie sind von der Struktur ähnlich zu weiblichen Hormonen: z.B. in Soja, Bohnen (verschiedene Sorten), Erbsen (verschiedene Sorten), Leinsamen, Kürbiskerne, Roggen, Gerste, Nüsse (verschiedene Sorten), Brokkoli, Oliven, Erdbeeren, Cranberrys, etc…
Mönchspfeffer als Nahrungsergänzung wirkt ausgleichend auf den Hormonhaushalt